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Restaurantleitung (m/w/d) im Hotel
Potsdam
Aktualität: 24.12.2024

Anzeigeninhalt:

24.12.2024, Kongresshotel Potsdam
Potsdam
Restaurantleitung (m/w/d) im Hotel
Über uns:
Am Luftschiffhafen, wo einst Graf Zeppelin seine Luftschiffe baute, steht heute das größte Tagungshotel Potsdams. Unser 4- Sterne Hotel verfügt über mehr als 450 Zimmer, 40 Tagungsräume, einen Kongress-Saal mit mehr als 500 Plätzen und einen 2000 qm großen Eventgarten direkt am Templiner See. Das A-la-Carte Restaurant Lemon, das Restaurant Zeppelin, die Blue-Sky Bar & Lounge sowie die Freiluftbar Zeppelin sorgen für die kulinarische Vielfalt im Kongresshotel Potsdam am Templiner See.
Aufgaben:
  • Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes im Restaurant
  • Personaleinsatzplanung, Motivation des Teams inklusive der Auszubildenden
  • Sie lernen unsere Nachwuchskräfte kompetent an
  • Warenbestellung, Kontrolle der Warenbestände
  • Professionelle und individuelle Betreuung, Beratung unserer Gäste
  • Hoher Qualitätsanspruch und Kontrolle nach HACCP
Qualifikationen:
  • Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie oder
  • Erste Berufs- und gern Führungserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Erfahrungen mit Kassensystemen
  • Motivationsstärke und Hands-on-Mentalität
  • Eine positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen
Wir bieten:
  • Moderner und sicherer Arbeitsplatz in verkehrsgünstiger Lage
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit festen freien Tagen nach Vereinbarung
  • Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Stellung der Dienstkleidung
  • Übertarifliche Bezahlung inklusive Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • Ganzjährige Urlaubsplanung und Freiwünsche möglich
  • Exklusive Vergünstigungen und Angebote von unseren Partnern (personights, corporate benefits, Online-Sprachkurse u.v.m.)
  • Persönliche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Intensive Einarbeitung in einem tollen Team
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement (Massagen, Jobrad, etc.) sowie betriebliche Altersvorsorge
Unser Kontakt:
Ansprechpartner Yvette Wilhelm Personalleitung Human Resources Manager T: 033190777110 OSV Hotel und Kongress GmbH & Co. Betriebs KG Am Luftschiffhafen 1 144471 Potsdam

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