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20.11.2024, Nordgetreide GmbH & Co. KG
Lübeck
Produktentwickler (m/w/d)
Über uns:
Die Nordgetreide GmbH & Co. KG ist ein europaweit expandierendes Industrieunternehmen, das sich, seit seiner Gründung im Jahre 1966, mit der schonenden Verarbeitung von Getreide zu Lebensmitteln beschäftigt. Derzeit fertigen über 500 Mitarbeiter (m/w/d) an drei Standorten Mühlenprodukte, Frühstückscerealien für bedeutende Partner im Lebensmitteleinzelhandel und der Lebensmittelindustrie.
Wenn du Teil unseres Teams werden und die Welt der leckeren Frühstücksprodukte mitgestalten möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Aufgaben:
- Projektkoordination: Verantwortung für die Entwicklung von Neuprodukten, von der Idee bis zur Produktionsumsetzung
- Rezepturen & Rohstoffe: Erstellung von Rezepturen und Handmustern inklusive Kalkulationen, sowie Bestellung und Bewertung der Rohstoffe
- Testdurchführung & Sensorik: Koordination von Versuchen, Durchführung von Nährwertberechnungen, Deklarationen und sensorischen Produktbewertungen
- Schnittstellenmanagement: Enge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Marketing, Produktion und weiteren Abteilungen für einen erfolgreichen Entwicklungsprozess
Qualifikationen:
- Qualifikation: Abgeschlossenes Studium in der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar, bzw. Berufserfahrung als Produktentwickler (m/w/d)
- Fachkenntnisse: Erfahrung in Produktentwicklung, Rezeptierung und Kalkulation sowie Sensorik-Kenntnisse
- Stärken: Technisches Verständnis und Gespür für Trends im Bereich Lebensmittel
- Soft Skills: Kommunikationsfähigkeit, Kundenorientierung und Einsatzbereitschaft
Wir bieten:
- Freizeit & Familie: Freue dich auf eine 38-Stunden-Woche, 30 Tage Jahresurlaub, um neue Energie zu tanken und nutze Sonderurlaubstage für familiäre Ereignisse
- Krisensicherheit: Bei uns hast du einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristeter Festanstellung in der Lebensmittelindustrie und starker Zukunftsperspektive
- Einarbeitung & Entwicklung: Wir bieten eine auf dich abgestimmte Einarbeitungsphase und die Möglichkeit, dein Potenzial in eigenverantwortlichen Aufgaben und Projekten zu entfalten
- Arbeitsumfeld: Moderner Arbeitsplatz und kollegiale Atmosphäre, in der Teamwork großgeschrieben wird
- Gesundheit & Vorsorge: Wir unterstützen dein Wohlbefinden mit betrieblichem Gesundheitsmanagement und Altersvorsorge
Unser Kontakt:
Deine Ansprechperson ist Yasmin Müller
Telefon: +49 (0)4502 / 8886 - 117
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