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Lebensmittelkontrolleurin / Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)
Plön
Aktualität: 15.11.2024

Anzeigeninhalt:

15.11.2024, Kreis Plön
Plön
Lebensmittelkontrolleurin / Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)
Über uns:
Die Veterinär- und Lebensmittelaufsicht nimmt mit einem Team von 20 Mitarbeitenden mit viel Engagement und Freude vornehmlich Aufgaben in den Bereichen Lebensmittelüberwachung, Fleischuntersuchung und -hygiene, Verbraucherschutz, Tierschutz sowie Tierseuchengesundheit wahr. Unsere Lebensmittelkontrolleurinnen und Lebensmittelkontrolleure sorgen für die Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorgaben in über 2.000 Betrieben sowie bei Veranstaltungen und Märkten.
Aufgaben:
  • Eigenverantwortliches Überwachen und Beraten von Betrieben in denen Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Tabakerzeugnisse oder kosmetische Mittel gewerbsmäßig hergestellt, behandelt oder in Verkehr gebracht werden
  • Beratung von Gewerbetreibenden bei Neu- oder Umbaumaßnahmen sowie Stellungnahmen im Rahmen von Bauvoranfragen und Baugenehmigungsverfahren bei den oben genannten Betrieben
  • Eigenständige Planung, Durchführung und Dokumentation von Betriebskontrollen (Betriebshygiene, Kennzeichnung, Rückverfolgbarkeit, Eigenkontrollsystem)
  • Ermitteln und Durchführen von Vollzugsmaßnahmen bei rechtlichen Verstößen
  • Bearbeiten der Beschwerden von Verbraucherinnen und Verbraucher sowie Konzessionsanträgen
  • Entnehmen amtlicher Proben
  • Bearbeitung von Rückrufaktionen, Schnellwarnungen der EU zu nicht sicheren Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen
  • Zusammenarbeit mit dem Amt für Gesundheit beim Bearbeiten von lebensmittelbedingten Erkrankungsgeschehen
Qualifikationen:
  • Für die Einstellung als Lebensmittelkontrolleurin oder Lebensmittelkontrolleur:
  • Eine abgeschlossene Ausbildung zur Lebensmittelkontrolleurin oder zum Lebensmittelkontrolleur oder
  • Eine abgeschlossene Ausbildung im mittleren technischen Lebensmittelkontrolldienst
  • Für die Einstellung zur Fortbildung (siehe § 2 FPLmKVO SH):
  • Berufsabschluss mit zusätzlichem Fortbildungsabschluss in einem Lebensmittelberuf als
  • Bachelor-Professional oder
  • Handwerksmeister/-in (z.B. als Fleischer/-in, Koch/Köchin, Bäcker/-in, Konditor/-in usw.) oder
  • Techniker/-in mit staatlicher Prüfung
  • Oder
  • Fachhochschulabschluss in einem Studiengang, der Kenntnisse und Fähigkeiten auf dem Gebiet der Lebensmittel, Tabakerzeugnisse, kosmetischen Mittel oder Bedarfsgegenstände vermittelt (Lebensmitteltechnologie, Ernährung und Hygiene oder Ökotrophologie)
  • Führerschein der Klasse 3 beziehungsweise B
  • Bereitschaft zur Arbeit auch außerhalb der regulären Arbeitszeiten
  • Bereitschaft zur umfangreichen Außendiensttätigkeit, zur Durchführung von Betriebskontrollen, amtlichen Probeentnahmen, usw.
  • Teamfähigkeit, Flexibilität sowie ein hohes Maß an Eigeninitiative
  • Kenntnisse in den gängigen Office-Programmen
  • Engagement und Belastbarkeit sowie Kritik- und Konfliktfähigkeit
  • Gute Auffassungsgabe, gutes Urteilsvermögen, ausgeprägte kommunikative Kompetenz
Wir bieten:
  • Eine unbefristete Beschäftigung im öffentlichen Dienst in Vollzeit (39 beziehungsweise 41 Wochenstunden). Eine Aufteilung auf Teilzeitbeschäftigte ist möglich.
  • Für die Dauer der Fortbildung zunächst befristete Beschäftigung, eine anschließende Weiterbeschäftigung ist nach erfolgreicher Fortbildung beabsichtigt
  • Entgelt nach Entgeltgruppe 9b TVöD (Eingruppierung in die EG 9a plus Zahlung einer Arbeitsmarktzulage) beziehungsweise Besoldung nach Besoldungsgruppe A9 SHBesG
  • Entgelt nach Entgeltgruppe 6 TVöD während der Fortbildung
  • Die Möglichkeit zur regelmäßigen Teilnahme an internen oder externen Fortbildungen
  • Alle Zusatzleistungen des öffentlichen Dienstes, zum Beispiel für Tarifbeschäftigte leistungsorientierte Bezahlung, zusätzliche tarifliche und darüber hinaus noch betriebliche Altersversorgung, Jahressonderzahlung
  • Ein betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Ein familienfreundlicher Arbeitgeber mit verschiedensten Angeboten, zum Beispiel flexible Arbeitszeiten, Kindernotfallbetreuung und die Möglichkeit zur alternierenden Telearbeit
  • Gute ÖPNV-Anbindung und arbeitsplatznahe Parkmöglichkeiten
  • Corporate benefits: Firmenrabatte und Sonderkonditionen bei verschiedenen namenhaften Marken
  • Zuschuss zum Fahrrad / Jobticket
  • Hauseigene Kantine
Unser Kontakt:
Für fachbezogene Fragen steht Ihnen der Leiter der Abteilung Veterinär- und Lebensmittelaufsicht, Herr Dr. Sassen, unter der Telefonnummer 04522/743-720 oder die Leiterin der Lebensmittelaufsicht, Frau Dr. Köpke, unter der Telefonnummer 04522/743-689 gerne zur Verfügung. Bei Fragen zum Ausschreibungsverfahren wenden Sie sich bitte unter der Telefonnummer 04522/743-266 an Frau Müller aus der Personalabteilung. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns bitte vorzugsweise online bis zum 01. Dezember 2024 über unser Bewerbungsportal zukommen lassen. Sie finden das Bewerbungsportal unter www.kreis-ploen.de auf der Seite »Stellenangebote«.
Weitere Informationen:
Dem Kreis Plön ist es ein wichtiges Anliegen, sich interkulturell zu öffnen. Deshalb begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund. Die zu besetzende Stelle ist gleichermaßen für alle Geschlechter geeignet. Beim Kreis Plön besteht ein Frauenförderplan. Schwerbehinderte und ihnen gleichgestellte Bewerbende werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

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